施設NEWS

2023.08.16

暑い夏に滋養強壮

少し前になりますが、土用の丑の日がありました。

その土用の丑の日には、特養・サ高住の皆様にはウナギを召し上がっていただきました。
当、ブログで、そちらのお知らせができておらず申し訳ありませんでした。

本日、見ていただいている写真は、先日のその日が日曜日だったため、
「デイサービスの皆様にはウナギを召し上がってもらえなかったこともあり、
皆さん、ウナギもちらし寿司もお好きな方が多いようですし、
お盆で、暑い夏を乗り切ろうという思いも込めて、8/15はウナギのちらし寿司の献立にしました。」

と、施設管理栄養士からのコメントがありましたので、その「ウナギちらし」の写真です。

大風が上陸し、甲子園も中止、終戦の日でもあった8/15でしたが、
皆さん、喜んでいただけましたし、もう少し続く暑い日を乗り切りましょう。