施設NEWS

2025.07.07

🎋七夕献立🎋

こんにちは。栄養調理チームです。 

本日は令和7年7月7日!ということで七夕ちらし寿司を提供させていただきました! 

目で見て楽しんでいただけるよう、星型の人参やオクラを散りばめ、盛り付けにこだわりました。ご覧になった瞬間「わぁ、きれいねぇ」「おいしそうっ」と歓声が挙がり、ご入居者様には大変好評をいただきました。 

 おやつには星空をイメージした七夕ゼリーを提供させていただき、ブルーのゼリーにフルーツをトッピングし甘すぎない、爽やかな味わいにこだわりました。皆様においしく召し上がっていただけるよう極刻みやペースト食の方も食べやすいよう加工いたしました。

皆様の願いが叶いますように…